Un gateau au chocolat qui tue

(sauf le gras)

Ingrédients:
200g de chocolat noir
200g de beurre
200g de sucre
5 oeufs
1 càs de farine

Mettre le four à préchauffer à 220°C.

Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie.
Mélanger au sucre et laisser refroidir.
Mélanger les oeufs un à un avec une cuillère en bois.
Ajouter la farine.

Mettre à cuire au four dans un moule à manqué pendant 22 minutes.

PS: trop bon chaud avec une poudrée de cannelle, magnifique froid, carrément irrésistible le lendemain... argh

Essais photographiques

Confiture d'oranges amères: