Cake macha chocolat

Parce qu'il faut nourrir son homme, en dose de gâteau et de chocolat... alors on essaie de varier.



Ingrédients
125g de farine
1 càc de levure
2 càc de macha
2 oeufs
100g de sucre
50g de poudre d'amandes
100g de beurre salé
chocolat noir pâtissier

Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger la farine, la levure, le macha.
Mélanger à part le sucre, les oeufs, la poudre d'amandes. Y ajouter le beurre fondu, mélanger.
Mélanger les deux préparations.
A part, battre les blancs en neige. Les incorporer doucement à la pâte.
Cuire 35 minutes.

Napper de chocolat noir avant de servir.